Manfaat Gelatin
Mungkin banyak orang yang masih awam dengan gelatin. Gelatin merupakan protein yang diperoleh dari hidrolisis kolagen yang secara alamai terdapat pada tulang atau kulit binatang.
Dalam industri pangan, Gelatin biasanya digunakan sebagai salah satu bahan baku pembuat permen, jeli dan es krim.
Zat gelatin yang tanpa kita sadari selalu dikonsumsi ini ternyata banyak sekali manfaatnya bagi tubuh kita, seperti :
- Gelatin dapat bermanfaat untuk pertumbuhan otot dan metabolisme tubuh.
- Gelatin bisa menimbulkan rasa kenyang, sehingga bagus bagi anda yang sedang diet.
- Gelatin membantu menjaga keseimbangan tubuh.
- Gelatin yang mengandung protein kolagen tinggi, dapat membantu
menjaga kulit anda agar tetap halus dan lembut.
- Gelatin juga dapat memperkuat akar rambut sehingga rambut tampak
sehat dan bercahaya.
- Gelatin sangat baik bagi perkembangan kuku anda, karena dapat
memperkuat kuku sehingga tidak mudah patah.
- Gelatin sangat baik untuk tulang anda, karena membantu menghasilkan zat glikoprotein dan asam amino prolin. Sebab jika anda kekurangan kedua zat ini, anda akan mengalami nyeri persendian.

Tinggalkan sebuah Komentar